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Il
COVI
,costituito nel 1992, raggruppa oggi 21
grandi aziende ortovivaistiche distribuite su tutto il territorio nazionale
con oltre 1.000.000 di mq di serre in produzione.
A livello europeo aderisce
all'Associazione Vivaisti Europei denominata EU Plant,
con sede a Bruxelles, rappresentante oltre 300 aziende vivaistiche
di 8 Paesi Europei con circa 5.000 addetti .
Il
COVI è inoltre socio del CAV
Centro Attività Vivistiche che, in qualità di laboratorio accreditato
di riferimento, svolge l' attività di controllo qualità sulla produzione.
Tramite il CAV aderisce al CIVI-ITALIA che
è l'organismo interprofessionale riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole. |
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La mission del Consorzio consiste nella tutela e
valorizzazione delle produzioni degli associati attraverso la
promozione delle aziende e l'organizzazione di servizi tecnici
e legali specifici per il settore.
Nell'ambito della sua attvità il COVI progetta,
divulga e mette a punto nuove tecniche di
coltivazione al fine di migliorare la qualità e l'economicità
delle produzioni.
Favorisce l'interscambio di informazioni tecniche fra gli
associati e fra il Consorzio e le altre organizzazione di
settore aderenti all' Associazione Europea Eu Plant.
Promuove i sistemi di certificazione della qualità quali,
ad esempio, GlobalGap, di cui ha favorito l'introduzione in
Italia e di cui vanta i primi vivai certificati in
assoluto
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